Włochy Anantara Convento Di Amalfi

Zaaranżowany w dawnym klasztorze z XIII wieku, odrestaurowany z zachowaniem oryginalnych elementów architektury, budynek zdaje się unosić nad Amalfi i jego tętniącym życiem portem, wznosząc się majestatycznie ze szczytu wysokiego urwiska na zachodnim krańcu miasta.

Hotel oferuje 52 apartamenty, które niegdyś były kwaterami mnichów. Zachowały się w nich oryginalne sklepione sufity, płytki i freski, co nadaje im wyjątkowego charakteru i historycznego uroku. Apartamenty zostały umeblowane w jasnym, stonowanym i eleganckim stylu, który harmonizuje się z malowniczym widokiem z okna wychodzącym bezpośrednio na morze. Każdy apartament posiada piękne marmurowe łazienki wyposażone w ciężkie, puszyste ręczniki, szlafroki oraz luksusowe gadżety do kąpieli marki Aqua di Parma. Z okien rozciągają się spektakularne widoki na krużganki, ogrody, Amalfi oraz Zatokę Salerno. Dla Gości pragnących dodatkowych udogodnień, apartamenty Junior na najwyższym piętrze oferują tarasy z wannami z hydromasażem, idealne do relaksu i podziwiania okolicy. Natomiast samodzielny apartament Suite dell Eremita, położony we własnym gaju cytrynowym, gwarantuje 100% prywatności, co czyni go idealnym miejscem na romantyczny wypoczynek lub kameralne wakacje.

Restauracja Dei Cappucini, prowadzona przez szefa kuchni Claudio Lanuto, zapewnia gościom wykwintne menu bazujące na tradycyjnej kuchni włoskiej. Składniki pochodzą głównie z rozległego ogrodu kuchennego, a także od lokalnych dostawców ryb, mięsa i drobiu. Na kolację można spróbować takich specjałów jak grillowana terrina jagnięca z miętowymi cukiniami, spaghettone z lokalną cytryną, wędzonym masłem bawolim i grillowaną kałamarnicą, a także grillowanego homara.Śniadania serwowane są na głównym tarasie jadalnym, co czyni je prawdziwą ucztą z szerokim wyborem słodkich i pikantnych potraw w formie bufetu. Dodatkowo, szef kuchni przygotowuje na zamówienie jajecznicę, jajka po benedyktyńsku, naleśniki i omlety w kuchni na tarasie na świeżym powietrzu.Główny taras, podzielony na część wypoczynkową z barem i restaurację, to wspaniałe miejsce na koktajl, gdy dzień przechodzi w wieczór, oferując niezapomniane widoki i atmosferę.